Slaktevekten på Hjort ligger vanligvis på ca 50 - 80 kilo. Hjorten blir partert i passe størrelser eller etter eget/kundens ønske. Kjøttet beines ut og leveres i følgende deler; sosekjøtt, entrekott, ytre-/indre filet, bankekjøtt, flatbiff, surret lårstek, mørbrad, og kjøttdeig/farse.
2014-01-04
Pris per kg. 590,-. Limousin Kjøttdeig pris: 204 kr pr kg Vi pakker av og til en del mindre pakker med elg, dåhjort eller hjort. Pakkene er på 3-5 kg og prisen varierer med innhold.
Bland griljermel og fløte i en bolle, og la det svelle i 5 minutter. Elt sammen alle ingrediensene utenom bacon. Legg baconskivene med litt overlapp i en ildfast brødform. La endene henge utover kanten. Fordel deigen i formen. Hei. Har hatt gleden av å legge ned ett hjorte dyr i årets jakt, og det er mitt første dyr. Sitter selvsagt igjen med masse avskjær og litt skuddskadd kjøtt som jeg vil lage kjøttdeig/hakkekjøtt av.
Elt sammen alle ingrediensene utenom bacon. Legg baconskivene med litt overlapp i en ildfast brødform. La endene henge utover kanten.
Fylt hjort (2 personar) Kvardagsgryte med hjort Gryte med hjorteskav Hjortekabaret Hjortekarbonader Hjortekjøt som laurdagskos Dyresteik
535,- pr. kg. Reinsdyrsadel kr.
Ingredienser 400gr kjøttdeig 600gr hjortekjøtt(malt) 3ts salt 2ts pepper 2ts hjortekrydder 4 einebær(malte) 1 egg 3-4dl matfløte 2 ss potetmel 2 ss hvetemel Fremgangsmеtekjør kjøttdeig og hjortekjøtt i hurtigmixer i noen minutter,i lag med krydderet.ha så i egget og fløten. kjør det hele i noen minutter. form deigen til karbonader og stek. dette er karbonader […]
Kistefos Viltkjøtt AS driver viltmottak, videreforedling og salg av kjøtt fra elg, reinsdyr, hjort, svin og krabbe. Slaktevekten på Hjort ligger vanligvis på ca 50 - 80 kilo. Hjorten blir partert i passe størrelser eller etter eget/kundens ønske. Kjøttet beines ut og leveres i følgende deler; sosekjøtt, entrekott, ytre-/indre filet, bankekjøtt, flatbiff, surret lårstek, mørbrad, og kjøttdeig/farse.
1/2 ts timian . 2 stk knust enebær . 1 1/2 ss potetmel . 1 stk egg .
Weekday taby centrum
2010-02-03 Hjortytterfilé serverad med potatispuré, jordärtskockskum, portvinsreduktion och palsternackschips.
Hjorten blir partert i passe størrelser eller etter eget/kundens ønske ; st reinsdyrskav ; Pris ferdig pakka 95,00 kr pr.kg for halv gris Pris ferdig pakka kr.85,00 pr. kg for heil gris. Kjøttdeig14% fett, 400 g. Kjøp.
Byggledare jobb stockholm
gratis cad program 3d
soka lanelofte
schneider electric uppsala
sverige 1800-talet emigration
- Hyreslagenhet stockholm
- Myrdalis diaz-ramirez md
- Tandläkare oskarström
- Hey you partille arena
- Underskrift se
- Imbox chat
Høsten er tid for vilt, og i MENY har vi et stort utvalg av de beste råvarene. Har du testet rein fra Finnmark Rein? Vi har et stort utvalg av blant annet rein ytrefilet, rein mørbrad og ikke minst reinsdyrskav.
Pris kan variere da totalt antall kilo pr pakke kan variere fra 20 til 30 kilo. Kr 188,- pr kilo – oppgitt pris kr 4700,- gjelder for 25 kilo. Stor hjorteeske som inneholder: Indrefilet, ytrefilet, flatbiff, mørbrad, entrecote, bogstek, skankesteik, lårstek, rundstek, grillside/suppekjøtt m/bein, kvernet kjøttdeig, skav og kraftbein. begynner å få mange henvendelser fra folk som vil kjøpe kjøtt nå..